司盤系列
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司盤65 山梨醇酐三硬脂酸酯
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英文名稱:Sorbitan Tristearate


一、分子式:C60H112O8       

                                                                

二、分子量:963.51


三、性能:常溫下為白色至黃色顆粒狀固體。能分散于石油醚、礦物油、植物油中,難溶于甲苯、乙醚及酸乙酯,不溶于水、甲醇及乙醇。熔點47-50℃。具有乳化、穩定、消泡等性能,屬W/O型乳化劑,HLB值2.1。


四、技術指標:符合GB29220-2012標準



五、用途:可用于食品中作為乳化劑。


六、包裝:復合袋內襯PE內膜袋,25kg/袋。


七、 儲運:陰涼、干燥、通風處,不得與有害物質混放。



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